Hallo zusammen,

 

das erste Bier ist bereits gebraut und weitere aufregende Brautage stehen kurz bevor...mindestens genau so spannend wie das Brauen, ist die Erweiterung und Optimierung der eigenen Anlage!

 

Deshalb kam die Idee auf, ein Rührwerk bzw. Rührwerkskomponenten komplett aus Edelstahl zu entwickeln und anzubieten. Mit einem Paddel aus Edelstahl startete das Projekt für die Einkocherklasse. Inzwischen ist das Sortiment angewachsen und sämtliche Komponenten, bis auf die Motoren, von der Einkocher- bis zur 70l Brauklasse sind im Shop erhältlich! Alle Teile sind mit den entsprechenden Maßen versehen. Prüfen Sie bitte sorgfältig, ob die Teile für Ihr Equipment passend sind.

 

Warum benötige ich ein Rührwerk zum Bier brauen?

 

Der Maischprozess kann je nach Rezeptur mehrere Stunden dauern. Damit die Maische nicht anbrennt, muss diese in Bewegung gehalten werden. Darüber hinaus ergeben sich weitere Vorteile, wie zum Beispiel eine bessere Temperaturverteilung, höhere Ausbeuten etc. Entweder rührt man auf traditionelle Weise mit einem Braupaddel oder automatisiert mit einem Rührwerk. Während das Rührwerk seine Arbeit verrichtet, kann man sich anderen Aufgaben widmen.


Rührwerke - Details im Shop

Kompakt 36l
119,00 € 1
Kompakt 50l
129,00 € 1
Kompakt 70l
ab 139,00 € 1

Läuterfreund - Details im Shop


Videos

Kompakt 10l


Kompakt 50l

Kompakt Einkocher


Kompakt 70l

Kompakt 36l


Brausteuerung FG100