Diese Malzmühle ist für alle Brauanlagen und Malzsorten geeignet. Das Komplettpaket wird fertig montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit. Sie kann wahlweise mit der Kurbel, einem Akkuschrauber oder dem beliebten Scheibenwischermotor betrieben werden. Die speziell gefräste Struktur der Walzen lässt die Spelzen des Malzes erhalten. Die Malzmühle ist deshalb für alle Brauanlagen inkl. aller Malzrohrsysteme (Braumeister, Grainfather, Mundschenk, Brauheld etc.) hervorragend geeignet.
Die 8,3 Liter große Box dient gleichzeitig als Lager- und als Auffangbox für das geschrotete Malz. Ein staubfreies Arbeiten ist hier garantiert, da das Sichtfenster die Box verschließt.
Produktspezifikationen:
- gefräste, gehärtete & korrosionsgeschützte Walzen (HRC55)
- Seitenwände aus einem Polyamid-Hochleistungskunststoff
- lebensmittelecht (FDA konform), Zertifikat vorhanden
- Walzendurchmesser von 60mm für einen sicheren Einzug
- fester Walzenabstand von 1,4mm
- Außenmaße der Box (LxBxH): 30 x 23,4 x 14 cm
- 100% Made in Germany
Lieferumfang:
Malzmühle, Montageplatte, Trichter, Sechskantschraube für Akkuschrauberbetrieb, Handkurbel, Box inkl. Edelstahlplatte und Befestigungsschrauben
technische Daten:
Malzmühle: Hochleistungskunststoff aus Polyamid (FDA konform und lebensmittelecht), Walzen (Einsatzstahl)
Montageplatte, Schrauben: Edelstahl
Trichter: HDPE (lebensmittelecht)
Box: PP (lebensmittelecht)
Leistung (Richtwerte):
5kg Pilsner Malz bei ca. 50 Umdrehungen pro Minute: Dauer etwa 22 Minuten (handgekurbelt)
5kg Pilsner Malz bei ca. 200 Umdrehungen pro Minute: Dauer etwa 6 Minuten (mit Akku Schrauber)
